《昆布海草紅蘿蔔煲瘦肉湯》

天氣凍, 人不自覺吃多了。

如果有時間在家中, 可以煲些湯水, 既可暖身, 又可減輕腸胃負擔。

之前在市場, 買了些昆布、海草和大山地, 今日便買個靚靚紅蘿蔔和瘦肉, 煲啖排毒湯飲下。

這款湯水, 清熱解毒, 去水腫, 

對皮膚和身體有一定健美作用,

而且味道咸鮮, 這個天時, 熱騰騰端上飯桌, 感覺更溫暖！

※食譜在相片下面哩※

昆布、海草先用水浸透, 清洗

↓

加片果皮, 更見清香

↓

買了顆新鮮的紅蘿蔔(看它身上還有泥的﹏^^)

↓

連同大山地和瘦肉, 猛火煮滾, 再轉文火慢煲約1.5-2小時

↓

顏色較深, 有別其他家常湯水, 但味道鮮美, 且具排毒功效, 

閒時煲這湯, 讓家人的身體排排毒、減減壓喔

情緒天使：『飲食調節，身心排毒』